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2015.01.06 Tuesday

エブリア店をリニューアル

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    暮れの12月23日、24日にエブリア店を模様替えしました。5坪ほどの小さな店舗の屋根代わりのテントをクリーニングし、ロゴの色を白から濃い緑に。既製品の什器の上に新しい棚を載せる。ほとんど活躍していなかった前開きの冷蔵庫を撤去し、あたらしい売り場に。

    またお客様が休む長いすの背もたれの硝子に日本地図を描き、全国から取り寄せている名産品の案内。お茶・紅茶・烏龍茶・珈琲といったジャンルごとのショーカード。それから店内の什器全体に、お茶の葉脈模様を延長しました。ちょっといい雰囲気になっていると思います。

    お茶屋といいながら、お茶以外の商品も多いのですが、その大半は、素敵なティータイムの提案とうたっているとおり、お茶の時間にお茶と一緒にめしあがるおいしいたべものです。またお茶うけというよりおかずといった類いもあり、稲庭うどん、半田そうめん、博多ナイルカレー、そして有明海苔なども売り場を飾っています。

    小さな店の割にはたくさんの商品があることが特徴です。イタリアにおよそ2万件はあるといわえるバールにちょっとだけ近いような気もしています。ちがうかなあ?

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